Titolo del libri: Scenografia del piatto. Tecniche di presentazione e di decorazione
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 889793269X
Autore: Alexis Vergnory
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Scenografia del piatto. Tecniche di presentazione e di decorazione di Alexis Vergnory
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Alexis Vergnory con Scenografia del piatto. Tecniche di presentazione e di decorazione
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